Ингредиенты:

• 200-250 мл кефира,
• 150 грамм бананов,
• 150 мл воды,
• 1 яйцо,
• 5-6 ст.ложек пшеничной муки,
• 2 ст.ложки растительного масла,
• щепотка соли.

Процесс приготовления:

Банан вилкой измельчаем в пюре. Добавив кефир и перемешав, вливаем воду, яйцо и щепотку соли, масло. Перемешивая до однородности, вводим в массу муку.

Блинчики выпекаем на сковороде до готовности.

Подавать банановые блинчики можно со сметаной, вареньем, ягодами.

Приятного аппетита!