26 ноября 2024, вторник21:32

Общество

Какую пластиковую посуду разрешили использовать в общепите?

18 июня 2021, 8:54

Фто использовано в качестве иллюстрации

Фто использовано в качестве иллюстрации

МАРТ внёс изменения в список запрещённой пластиковой посуды в общепите.

Министерство антимонопольного регулирования и торговли постановлением №42 от 8 июня внесло изменения в перечень одноразовой пластиковой посуды, использование которой запрещено в объектах общепита.

В перечень теперь входят:

  • вилки,
  • ложки,
  • ножи,
  • палочки для размешивания напитков,
  • стаканы объемом до 300 мл,
  • тарелки,
  • коробки, за исключением предназначенных для упаковывания кулинарных полуфабрикатов и кондитерских изделий,
  • чашки.

Из перечня исключены трубочки (соломинки) для напитков. Также, если ранее были запрещены пластиковые стакана в целом, то теперь только стаканы емкостью до 300 мл. Кроме того, теперь запрещается использование пластиковых коробок за исключением предназначенных для упаковки кулинарных полуфабрикатов и кондитерских изделий. Ранее запрет распространялся на упаковку, в которую в ходили не только коробки, но и контейнеры, лотки, ланч-боксы, коррексы, банки, бутылки.

На этапе общественного обсуждения проекта постановления МАРТ аргументировал необходимость возвращения в общепит некоторых видов одноразовой посуды выполнением требований к качеству и хранению продукции, а также предупреждением роста цен из-за отсутствия производства отечественной посуды в достаточных объемах и высокой стоимости импортной экопродукции.


Фото ua.depositphotos.com
Иллюстрация media-polesye.com