При проверке магазина в Иваново сотрудники центра гигиены и эпидемиологии выявили опасную продукцию.
В арахисе в хрустящей корочке со вкусом бекона содержание красителя «солнечный закат» FCF Е110 было превышено в 5,9 раз.
В арахисе в хрустящей корочке со вкусом васаби также было превышение красителя тартразина или Е102. Фактическое значение составило 1.799,0 мг/кг при допустимой норме не более 100 мг/кг.
В магазин поступило 400 штук продукции: по 200 упаковок каждого вида. До проведения проверки часть партии была продана.
Учитывая результаты испытаний контрольной пробы, вынесено предписание об изъятии из продажи оставшейся партии.
Информация о нарушении санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований направлена по месту нахождения импортёра, областные и республиканский центры гигиены, Ивановский райисполком для сведения и принятия мер, сообщает Ивановский ЦГиЭ.
Добавка Е102 острую опасность представляет для астматиков и людей с аллергией, в частности, на аспирин. Добавка Е102 может стать провоцирующим фактором к появлению синдрома дефицита внимания, могут наступать отёки.
